
ENGIM VENETO
C.F.P. "E.Reffo" Scuola Alberghiera
Tonezza del Cimone
La gastronomia e l’ospitalità sono da sempre uno dei fiori all’occhiello dell’Italia e uno degli assi portanti del turismo nel nostro Paese, ma anche in questo ambito il mercato chiede professionisti qualificati che hanno affinato le proprie competenze con specifici percorsi di studio e specializzazione.
Tra le realtà più apprezzate in tutto il Veneto attive su questo fronte vi è la Scuola Alberghiera di Tonezza gestita da Engim, che organizza corsi triennali (ma è allo studio anche un quarto anno di specializzazione) per il conseguimento delle qualifiche di Commis di Cucina, Commis di Sala e Bar, Addetto alla Pasticceria e Gelateria, Addetto alla Panificazione e Pizzeria. «Gli ultimi due diplomi in particolare sono un’esclusiva dell’istituto di Tonezza a livello regionale – spiega il Direttore Walter Girardin - e attirano ogni anno numerosissimi studenti da tutto il Veneto e anche dal Trentino».