Cosa prevedono le strutture dell’istituto?

La scuola è dotata di laboratori professionali attrezzati (cucina, sala, bar, pasticceria e gelateria, panetteria e pizzeria), di un laboratorio di informatica, di aule per la teoria e ampi spazi esterni.

Recentemente è inoltre arrivato un importante riconoscimento del livello di preparazione degli studenti, con il premio come Migliore Dolce vinto dalla classe del terzo anno al Concorso di Pasticceria dell'edizione 2004 della Fiera di Carole, alla quale hanno preso parte sei scuole alberghiere provenienti da tutto il Veneto